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Restaurant Les Têtes 2 Mull
Cuisine Du marché
Bienvenue à tous dans cet endroit, qui autrefois, était une adresse incontournable de Betschdorf. Nous y avons mis tout notre coeur pour lui redonner vie.
Éric et Sophie Mull ainsi que leur chef Gaëtan et toute l'équipe des Têtes 2 Mull souhaitent que vous passiez un excellent moment en notre compagnie.
Nos plats sont élaborés avec une majorité de produits frais, de saison et surtout << faits maison >>.
Les bonnes choses prennent du temps, alors installez-vous confortablement et profitez de ce moment de gourmandises et de plaisirs
Plats de la Semaine
Du 30 Mai au 02 Juin 2023 Buffet d'entrées + Plat du jour : 11€90
Lundi
Fermeture exceptionnelle
Mardi
Cuisse de poulet et son jus au thym - Spätzle
Mercredi
Fleichkiechle sauce forestière - Pâtes
Jeudi
Mix- Grill sauce BBQ - Frites
Le soir : Carpaccio de Bœuf à volonté - Frites 20€50
Vendredi
Foie de veau sauce au porto – Pommes sautées
Le soir : Toutes les tartes flambées salées à 8€
Samedi
Suggestions
En fonction des saisons
Dampf'Burger au Munster - Frites salade 16€50
Cuisses de grenouille à la crème ou provençale accompagnement au choix 16€90
Giga côte de boeuf (580grs minimum) sauce et accompagnement au choix 38€
Soirée Spéciale
Toutes les semaines
Tous les jeudis Carpaccio de Boeuf à volonté 20€50 Tous les vendredis toutes nos tartes flambées salées à 8€
Salade de chèvre chaud sur Dampfnüdle Salade verte, tomate, jambon fumé, fromage de chèvre fondu sur Dampfnüdel
8.20€ / 15,30€
Salade Alsacienne (uniquement en été) Cervelas, emmental, tomate, oeuf et salade verte
7€ / 13,00€
6 Escargots à l'alsacienne
8,50€
12 Escargots à l'alsacienne
16,00€
Salade Gaëtan Salade verte, saumon Gravlax façon Halbwax, magret de canard séché maison et gambas grillées
17,10€
Planchette apéro à partager pour 2 personnes
10,00€
Planchette apéro à partager pour 4 personnes
17,00€
La pâte est faite maison ainsi que le mélange de crème, uniquement le soir
Nature
8,00€
Gratinée à l'emmental
9,00€
Gratinée au munster
10,50€
Gratinée chèvre - miel
10,50€
Forestière
10,00€
Ail et Ciboulette
9,50€
Sucrée: pommes - cannelle et Flambée Arrosée et flambée au calvados ou au Grand-Marnier
10,90€
Accompagement : Frites, Pommes de terre sautées, Spätzle maison, Pâtes, Légumes ou salade verte
Sauce : Crème, Poivre, Forestière ou Beurre maître d'hôtel maison
Le Schlappe Nature Cordon bleu de veau pour les grandes faims
20,90€
Le Schlappe Sauce au choix Cordon bleu de veau pour les grandes faims
22,90€
Le Schlappe Munster Cordon bleu de veau pour les grandes faims
24,00€
Le Schlappele Nature Cordon bleu de veau de taille
18,90
Le Schlappele Sauce au choix Cordon bleu de veau de taille
20,90€
Le Schlappele Munster Cordon bleu de veau de taille
22,00€
Escalope de veau panée ou sauce au choix
17,90€
Rogons de veau crème ou moutarde
16,90€
Faux-Filet sauce au choix
18,50€
Accompagement : Frites, Pommes de terre sautées, Spätzele maison, Tagliatelles, Légumes ou salade verte
Sauce : Crème, Poivre, Forestière ou Beurre maître d'hôtel maison
Jarret de porc braisé
16,50€
Bouchée à la reine et sa croûte boulangère
17,00€
Trio de fromage frits, pommes sautées et salade verte Munster, Camembert, Chèvre
16,60€
Linguine aux Gambas fines herbes, ail et tomates
19,50€
Escalope de saumon au vin blanc
17,30€
Tous nos Burgers sont accompagnés de frites et de salade verte
Simple Un gros Dampfnüdle, 1 steak haché façon bouchère, lard grillé sauce secrète, fromage, salade, tomates et oignons frits
16,00
Double Un gros Dampfnüdle, 2 steaks hachés façon bouchère, lard grillé sauce secrète, fromage, salade, tomates et oignons frits
21,00
Triple Un gros Dampfnüdle, 3 steaks hachés façon bouchère, lard grillé sauce secrète, fromage, salade, tomates et oignons frits
25,00
Végétarien Un gros Dampfnüdle, steak de soja tomate / basilic, sauce secrète, fromage fondu, salade, tomates et oignons frits
16,50
Menu Petites Têtes de Mull Plat au choix : Stack haché frites Ou Escalope de volaille panée frites Ou Pâtes carbonara 1 Sirop a l'eau 1 boule de glace
8,80€
Les crêpes
Crêpe Nature ou Sucre
3€70
Crêpe Sucre + Canelle
4€00
Crêpe Nutella
5€50
Crêpe Crème de noix maison
5€50
Crêpe Caramel au beurre salé maison
6€
Crêpe Chocolat, Banane , Chantilly
8€00
Crêpe Arrosée Rhum ou Grand-Marnier
7€00
Fondant au chocolat maison
7€90
Crème brûlée maison
7€60
Dampf'Profiterolles
7€40
Café ou Chocolat liégeois
6€60
Dame blanche
7€00
Dame noire
7€00
Coupe colonel
7€50
Irisch Coffee
7€20
Café gourmand
7€50
La boule de glace Parfum : Vanille, Café, Chocolat, Pistache, Canelle, Noix de coco, Fraise, Framboise, Citron, Caramel au beurre salé Supplément chantilly : 1€ Supplément chocolat fondu : 1€
1€90
Terrasse
Dès les beaux jours, profitez de la terrasse ombragée et laissez-vous porter par les suggestions de l'équipe.
Banquet
Le chef propose une cuisine élaborée, personnalisée, fine et malicieuse qui égayera vos papilles et celles de vos convives lors de vos évènements : anniversaires, mariages, baptêmes et bien d’autres… Notre salle privative peut accueillir jusqu'à 85 personnes sans la piste de danse et 50 personnes avec la piste de danse.