Bienvenue à tous dans cet endroit, qui autrefois, était une adresse incontournable de Betschdorf. Nous y avons mis tout notre coeur pour lui redonner vie.
Éric et Sophie Mull ainsi que leur chef Gaëtan et toute l'équipe des Têtes 2 Mull souhaitent que vous passiez un excellent moment en notre compagnie.
Nos plats sont élaborés avec une majorité de produits frais, de saison et surtout << faits maison >>.
Les bonnes choses prennent du temps, alors installez-vous confortablement et profitez de ce moment de gourmandises et de plaisirs
Plats de la Semaine
Du 06 au 10 février 2023 Buffet d'entrées + Plat du jour : 10€90
Buffet d'entrées et plat : 10.90€
Lundi
Jambon grillé sauce au Porto - Spätzle
Mardi
Foie de veau sauce à l'échalote - Purée de courgettes
Mercredi
1/2 Coquelet – Frites - Salade verte
Jeudi
Rosbif de bœuf et son jus corsé - Gratin Dauphinois
Vendredi
Fleichkiechle sauce crème – Blé et Légumes
Le soir : Toutes les tartes flambées salées à 7€50
Samedi
Suggestions
En fonction des saisons
Tartiflette - Salade verte 16€90
Munstiflette - Salade verte 16€90
Filet de Canard 24€90
Sauce et Garniture au choix
Cuisses de Grenouille crème ou provençale Garniture au choix 16€90
Soirée Spéciale
Toutes les semaines
Tous les vendredis toutes nos tartes flambées salées à 7€50
Salade de chèvre chaud sur Dampfnüdle Salade verte, tomate, jambon fumé, fromage de chèvre fondu sur Dampfnüdel
7.90€ / 14,90€
Salade Alsacienne (uniquement en été) Cervelas, emmental, tomate, oeuf et salade verte
6,50€ / 12,00€
6 Escargots a l'alsacienne
8,00€
12 Escargots a l'alsacienne
15,00€
Salade Gaëtan Salade verte, saumon Gravlax façon Halbwax, magret de canard séché maison et foie gras poêlé
16,90€
Planchette apéro à partager pour 2 personnes
10,00€
Planchette apéro à partager pour 4 personnes
17,00€
La pâte est faite maison ainsi que le mélange de crème, uniquement le soir
Nature
7.50€
Gratinée à l'emmental
8,50€
Gratinée au munster
9,50€
Gratinée chèvre - miel
9,50€
Forestière
9,50€
Ail et Ciboulette
9,00€
Sucrée: pommes - cannelle et Flambée Arrosée et flambée au calvados ou au Grand-Marnier
10,90€
Accompagement : Frites, Pommes de terre sautées, Spätzele maison, Tagliatelles, Légumes ou salade verte
Sauce : Crème, Poivre, Forestière ou Beurre maître d'hôtel maison
Le Schlappe Nature Cordon bleu de veau pour les grandes faims
19,90€
Le Schlappe Sauce au choix Cordon bleu de veau pour les grandes faims
21,90€
Le Schlappe Munster Cordon bleu de veau pour les grandes faims
23,00€
Le Schlappele Nature Cordon bleu de veau de taille
17,90
Le Schlappele Sauce au choix Cordon bleu de veau de taille
19,90€
Le Schlappele Munster Cordon bleu de veau de taille
21,00€
Escalope de veau panée ou sauce au choix
16,90€
Rogons de veau crème ou moutarde
16,40€
Faux-Filet sauce au choix
17,90€
Accompagement : Frites, Pommes de terre sautées, Spätzele maison, Tagliatelles, Légumes ou salade verte
Sauce : Crème, Poivre, Forestière ou Beurre maître d'hôtel maison
Jarret de porc braisé
15,90€
Bouchée à la reine et sa croûte boulangère
16,40€
Trio de fromage frits, pommes sautées et salade verte Munster, Camembert, Chèvre
15,60€
Linguine aux Gambas fines herbes, ail et tomates
18,90€
Escalope de saumon au vin blanc
16,90€
Tous nos Burgers sont accompagnés de frites et de salade verte
Simple Un gros Dampfnüdle, 1 steak haché façon bouchère, lard grillé sauce secrète, fromage, salade, tomates et oignons frits
15,00
Double Un gros Dampfnüdle, 2 steaks hachés façon bouchère, lard grillé sauce secrète, fromage, salade, tomates et oignons frits
18,00
Triple Un gros Dampfnüdle, 3 steaks hachés façon bouchère, lard grillé sauce secrète, fromage, salade, tomates et oignons frits
21,00
Végétarien Un gros Dampfnüdle, steak de soja tomate / basilic, sauce secrète, fromage fondu, salade, tomates et oignons frits
15,90
Deux Dampfnüdle comme chez Mamema Deux Dampfnüdle salés accompagnés d'un potagedu jour (en hivers) ou d'une assiette de crudités (en été) et son trio de charcuteries
11,90€
Menu Petites Têtes de Mull Plat au choix : Steack haché frites Ou Escalope de veau à la crème frites Ou Pâtes carbonara 1 Sirop a l'eau 1 boule de glace
8,50€
Les crêpes
Crêpe Nature ou Sucre
3€50
Crêpe Sucre + Canelle
3€80
Crêpe Nutella
5€
Crêpe Crème de noix maison
5€
Crêpe Caramel au beurre salé maison
5€
Crêpe Chocolat, Banane , Chantilly
7€50
Crêpe Arrosée Rhum ou Grand-Marnier
6€50
Fondant au chocolat maison
7€90
Crème brûlée maison
7€40
Dampf'Profiterolles
7€40
Café ou Chocolat liégeois
6€40
Dame blanche
6€90
Dame noire
6€90
Coupe colonel
7€50
Irisch Coffee
6€90
Café gourmand
7€50
La boule de glace Parfum : Vanille, Café, Chocolat, Pistache, Canelle, Noix de coco, Fraise, Framboise, Citron, Caramel au beurre salé Supplément chantilly : 1€ Supplément chocolat fondu : 1€
1€80
Terrasse
Dès les beaux jours, profitez de la terrasse ombragée et laissez-vous porter par les suggestions de l'équipe.
Banquet
Le chef propose une cuisine élaborée, personnalisée, fine et malicieuse qui égayera vos papilles et celles de vos convives lors de vos évènements : anniversaires, mariages, baptêmes et bien d’autres… Notre salle privative peut accueillir jusqu'à 85 personnes sans la piste de danse et 50 personnes avec la piste de danse.